我不是编辑 2019.04.28 点评：

  准五星

“胡子哥”的餐厅确实是价廉物美，而且极具当地特色。

非非非否 2019.04.28 点评：

  四星

据说特出名，但我怎么觉得还没有学校食堂里5.5一碗的好吃。还要10块钱

戈壁滩的海洋 2019.04.28 点评：

  三星

起初不解酸汤鱼跟酸菜鱼有何区别，除了想起松C306在交院北门外的9元自助酸菜鱼的辉煌战绩外，跟XG请教才得知酸的来源不同，酸汤鱼是苗家菜，酸味主要来自毛辣角（小西红柿），就着服务员走过苗银留声的环境，尝过之后发现这种酸味更加醇厚清香而不暧昧，?果然是当地一大特色。 ??

凯德印象 2019.04.28 点评：

  准四星

这个是贵阳的朋友带着去的，说是从小吃到大的，第一次吃挺神奇的。名字取的挺有趣，其实就是用小圆薄面饼包着这些配菜（青瓜丝，折耳根，萝卜丝，凉面等），再加些蘸水一起吃。就像吃东北的春饼一样。配菜以素菜为主，还有冰粉和绿豆汤，盐菜炒饭也是超正点的，人均消费20元左右，算很便宜的。

红鲤绕藤蔓 2019.04.28 点评：

  准四星

小十子公交站附近有一家但家香酥鸭，看到很多人排除购买，我也去凑热闹，要了半只，价格我记得好像是20还是25元这样。付款后，把单子给师傅，师傅现场制作，问你麻不麻，我当时没听懂，乱点头。其实师傅说的是要放花椒的量。因为刚刚吃完很多东西，所以我没有现场吃，打了个包。晚上回旅馆时才想起有这么样东西在我的包包里，拿出来与大伙分享。因为冷了，我拿去微波炉热了一下，味道又接近原味了。我吃得不是很习惯，但大伙都觉得很好吃，尤其是贵州的驴友都觉得很好吃。是有点酥酥脆脆的，带着麻，还有辣味。

-皒. 2019.04.28 点评：

  三星

青云路，周记留一手烤鱼店。此店有两层楼，外加近乎一整条街的人行道。这家店没有分店的哦！大多都是当地人在这里吃，我们10点钟去的，11点半走的，期间没看见过空位！别的家的厨师都在乘凉，他们家的人忙不过来啊！这家店的价格很是亲民，草鱼才20一斤，选了个最小的，三斤二两，不用点任何配菜了。烤鱼里面有木耳，豆芽，藕片，土豆，莴笋等等。味道比镇远的好多了。我大长沙的什么诸葛烤鱼真是弱爆了！这才是真正的物美价廉，物超所值啊！！

小白9876 2019.04.28 点评：

  三星

遵义豆花面柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊，是遵义人的一种独创。面条上盖着一团雪白的豆花，面条浸在豆浆之中。豆花，有的地方叫水豆腐，是用前一次点豆腐的窖水存放几天后成为酸汤。用这种酸汤点豆腐，使豆腐没有石膏或卤水的苦涩味，比一般豆腐细嫩，比豆腐脑紧扎。rr豆花面配料，吃法特殊。面条是上等面加适量土碱，用手工反复揉拉，做成薄而透的宽面条，下锅后煮熟不软不硬，以豆浆为汤。上盖嫩豆花，另加辣椒水一碟，辣椒水有讲究，有素、荤两种，素椒配有五种保密的佐料，荤椒还配有瘦肉丁、鸡肉丁、花生米、豆腐皮、金钩等，其味鲜美，将豆花与面挑入辣椒碟中吃。r 豆花面味道的好坏，关键在肉梢。肉梢是用猪腿筋肉和鸡肉切成肉丁，然后拌上适量甜酱、胡豆酱等，再用猪肉和菜油各半的混合油炒熟，加上几颗香酥的花生米，放入小碗内，再佐以辣椒、酱油、味精、葱、姜、鱼、香菜，薄荷等的香料。吃时，将大碗的面条内蘸食肉梢就可以领略到无穷的风味。

失魂鱼鱼鱼 2019.04.28 点评：

  四星

说真的，9块钱一大碗羊肉粉在广州打着锣鼓都找不着，真美味。